Кофейный десерт

Ингредиенты для рецепта кофе:

2 чайные ложки кофе,
сдобный хлеб,
вода,
1 яйцо,
1 стака сахара,
1 пачка сливочного масла.

Варим крепкий кофе и процеживаем его через ситечко.

В подготовленную емкость высяпаем полстакана сахара и соединяем его с яйцом.
Тщательно вымешиваем массу.
Ставим ее на очень маленький огонь и даем сахару растопиться, постоянно помешивая.
Как только сахар растапливается – снимаем с огня.

Отдельно взбиваем масло со второй половиной сахара и постепенно вливаем в эту смесь сваренный кофе.

Эту вкуснятину можно намазать на нарезанные кусочки белой булочки.