Пунш малиновый

Довести до кипения воду (1,5 л) и залить ею черный байховый чай (5 чайных ложек), выдержать 5 мин.

Процедить, добавить малиновый сироп (200 мл), сок 1 лимона, Кубинский ром (100 мл) и коньяк (100 мл), сахар (по вкусу).

Все размешать, подогреть до 70°C и подать горячим.